觀音橋必食🔥唯一一間我翻食N次嘅重慶老火鍋!

美玲 PrettyLingLing
最後更新: 2025-08-31 15:34:00

真係忍唔住要同大家分享呢間喺觀音橋嘅寶藏火鍋店!作為一個火鍋控,呢間『劉眼鏡火鍋』絕對係我近期食過最驚艷嘅一間,已經成為我嘅飯堂級選擇!每次去觀音橋都必定會報到,今次就同大家詳細講下佢有幾正~
📍位置超方便
就喺觀音橋居民樓下,雖然係街坊小店格局,但正正因為咁先夠地道!溫馨提示:因為實在太受歡迎,建議大家早啲去霸位,我試過平日夜晚7點到都要等半個鐘,週末就更加誇張!
💰性價比爆燈
人均50蚊左右就可以食到捧住個肚走!素菜平到笑,幾蚊就有交易,特別推薦佢哋嘅菌菇拼盤,新鮮到不得了,打邊爐嗰陣個菇香真係撲鼻而來~肉類方面,牛肉同肥腸係必點!牛肉切得薄薄哋,淥十秒就食得,肉質嫩滑;肥腸處理得好乾淨,煮耐啲會更加入味。仲有佢哋嘅招牌雞腳,煮到軟淋淋,膠質豐富到黏嘴唇!
🔥湯底夠正宗
佢哋嘅紅湯底係正宗重慶風味,麻、辣、鮮、香樣樣齊,但又唔會太嗆喉,連我啲唔係好食得辣嘅朋友都接受到。如果想試多啲口味,可以叫鴛鴦鍋,清湯底用豬骨熬製,都好鮮甜。
🍲必點菜式清單:
- 鮮菌菇拼盤(真心推介!)
- 嫩牛肉
- 滷肥腸
- 招牌雞腳
- 手工蝦滑
- 鮮鴨血
- 炸腐竹(吸湯一流)
環境雖然唔算豪華,但勝在夠地道feel,服務都幾貼心,阿姐會主動幫你加湯。唯一要挑剔嘅就係冷氣唔係好夠勁,食到興起可能會流少少汗,不過咁先有打邊爐嘅氣氛嘛!
最後溫馨提示:記得預留多啲時間,因為真係會食到唔捨得走!同埋最好約多幾個朋友一齊去,可以試多幾款餸。你哋有冇其他觀音橋美食推介?等我下次都可以去試下~









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