佐久市(日本)自由行攻略2026：機票飯店玩樂全包

在佐久市，推荐入住佐久皇家酒店 (Saku Royal Hotel)，位于市中心，交通便利，房间宽敞且配备儿童友好设施。酒店邻近佐久市民会馆与佐久公园，适合亲子出游。此外，酒店提供日式和风客房，部分房型可眺望诹访湖美景，是家庭旅行的理想选择。周边还有多家本地餐厅，如佐久老字号荞麦面店，可体验地道长野风味。

值得一提的是，酒店还设有免费温泉浴场，让旅客在游览之余放松身心，感受日本传统疗愈文化。

建议选择佐久町中心区作为住宿首选，这里不仅靠近佐久市役所与佐久市民会馆，更汇聚了众多传统手工艺商店与地方美食摊位。入住该区域的佐久宿坊民宿 (Saku Shukubou Inn) 可深度体验长野县的山间禅意生活。民宿由旧仓库改建，保留木结构与榻榻米设计，每日清晨可参与茶道体验或季节性稻作工作坊。此外，附近有佐久神社，每逢春季举办「佐久花祭」，游客可穿戴和服参与传统仪式，感受原汁原味的信浓文化。

佐久温泉乡中的白樺之汤温泉旅馆 (Shirakaba no Yu Ryokan) 是佐久市最具代表性的温泉住宿。这家百年老铺以天然硫磺泉闻名，泉水富含矿物质，对皮肤与关节健康有益。旅馆采用传统日式木屋建筑，庭院种满白桦树，四季景色各异。入住者可享受怀石料理晚餐，食材均来自本地农场与山林。特别推荐冬季入住，可于露天风吕中观赏雪景，体验「雪中泡汤」的独特意境。酒店还提供足汤体验区，让游客在离开前感受长野山地的温暖气息。

对于热爱自然的旅客，佐久市立山步道沿线的森林小屋 (Saku Rikugien Forest Lodge) 是绝佳选择。这座生态友好型住宿由回收木材建造，坐落于立山连峰脚下的原始森林中，步行10分钟即可抵达佐久立山登山口。房间内配备地图与户外装备租赁服务，工作人员可提供高山植物导览与溪流溯溪路线建议。每晚还可参加由当地向导主持的「夜观星象讲座」，在无光污染的山区仰望银河。此外，旅馆定期举办山民故事会，讲述佐久地区古代狩猎部落的传说，让住宿成为一场沉浸式文化之旅。

在佐久市西川町的土器工房 三浦 (Doki Kobo Mihara)，游客可亲身体验长野县传统的黑土陶艺制作。这家百年作坊由家族传承，使用当地特有的深色黏土，烧制出耐用又富有质感的陶器。住宿方面，推荐入住附近的佐久陶艺民宿 (Saku Ceramics Stay)，其客房陈列着住客亲手制作的作品，每日提供陶艺课程与窑炉参观。完成作品后，可在陶器市集广场进行展示与交换，与本地匠人交流心得。此体验不仅提升艺术修养，更能深入了解佐久地区「以土为本」的农耕文明。

秋季赏枫首选佐久市北谷红叶庄 (Kita-Tani Maple House)，位于浅科高原腹地，拥有全城最佳的枫叶视野。酒店依山而建，27间客房皆朝南，窗外即是层层叠叠的红枫林海。每到10月下旬，整片山谷化作赤金画卷，晨雾缭绕中宛如水墨画。酒店提供「枫叶摄影导览」服务，配备专业相机与三脚架，并安排夜间灯光布置，让游客捕捉不同光线下的枫景。此外，每日早餐包含枫叶糖浆煎饼与山毛榉坚果粥，用料均采自园区自种作物，真正实现「从土地到餐桌」的可持续饮食体验。

推荐入住佐久湖畔星宿亭 (Saku Lake Star Pavilion)，这是一座仅限10户的私密型精品旅馆，坐落在佐久湖岸边，独栋别墅式设计，配有私人露台与观星天窗。每晚提供烛光晚餐，菜单由主厨根据当季食材定制，搭配本地产梅酒。清晨可在湖边散步，聆听水鸟鸣叫；傍晚则可参加「湖畔冥想会」，在专业导师引导下静心修习。旅馆还设有情侣专属温泉池，池水来自地下300米的温泉水，含微量氡元素，有助于舒缓压力。特别活动包括「星空许愿灯仪式」——在湖面放飞写有心愿的纸灯，见证爱情的永恒光芒。

在佐久大雪原滑雪场旁，雪峰山庄 (Yukifū Resort) 是滑雪爱好者首选。酒店紧邻缆车站，提供滑雪装备免费寄存与早班接驳车服务。客房采用高保温材料与落地窗设计，可一览雪原全景。室内设有暖炉休息室，配备热饮吧与毛毯共享区。滑雪后可前往酒店内的桑拿房与按摩理疗室，缓解肌肉疲劳。此外，每周六晚间举办「雪夜篝火音乐会」，邀请本地民谣歌手演出，配以烤红薯与红豆汤，营造温暖的冬日氛围。酒店还与周边农户合作，推出「雪中农事体验」，如堆雪屋、采摘冻梨等，让度假不止于运动。

推荐入住佐久田园生活屋 (Saku Farmstay House)，位于佐久盆地核心地带，由废弃谷仓改建而成。民宿主人为三代务农家庭，提供完整的有机稻作体验：从插秧、除草到收割，全程指导。游客可参与田间午餐，食用当天收获的新鲜大米制成的饭团与腌菜。夏季还可参加「萤火虫巡游」，沿灌溉渠漫步，观察成群闪烁的萤火虫。冬季则开放「稻草人创作营」，利用剩余稻秆制作艺术装置。民宿每日供应自家种植蔬菜与牧场牛奶，强调「零里程饮食」理念，让旅客深入体会佐久地区「耕读传家」的农耕精神。

在佐久市中央市场内的一之宿食堂 (Ichinozuku Sōdō)，是品尝正宗长野乡土料理的必访之地。这家百年老店以信州荞麦面与盐味炖牛腩 (Shio-ni Gyu Nabe) 著称，汤头由牛骨与柴火慢炖12小时熬制，肉质软糯入味。店内采用古法炭炉加热，空气弥漫着松木香气。推荐搭配山菜天妇罗与蒲公英茶，食材皆来自佐久市周边山林。若入住佐久町民宿，还可预约「家庭厨房体验」，在主人指导下学习制作野蒜炒豆腐与糯米年糕，并参与年度「春分祭典」，亲手包扎祈福绳结，感受长野民众对自然的敬畏之情。