西予市(日本)自由行攻略2026：機票飯店玩樂全包

在西予市，推荐入住大井温泉乡居酒店 (Oigata Onsen Kōkyū)，这家融合了传统日式木屋风格与现代舒适设施的温泉旅馆，坐落于大井川畔，可俯瞰自然山谷。酒店提供私密露天风吕，温泉水源自当地天然矿泉，富含矿物质，对肌肤极佳。此外，西予市立博物馆附近的民宿也颇具特色，适合喜欢文化体验的旅客。建议提前预订，尤其在春季樱花季和秋季红叶季期间。

西予市最推荐的住宿区域是大井町及砥部町一带。这两个地区不仅交通便利，靠近西予市役所与主要景点，更拥有丰富的自然景观与静谧氛围。大井町以温泉资源闻名，适合放松疗愈；砥部町则保留了江户时代的街道风貌，适合体验传统日本生活。夜间安静宜人，是探索爱媛县西部文化的理想落脚点。

在西予市，不可错过的文化体验是参与砥部烧陶艺工作坊。砥部町自江户时代起便是日本著名的陶瓷产地，如今仍保有传统窑炉与匠人技艺。游客可在专业陶艺师指导下亲手制作一件属于自己的砥部烧器皿，完成后还可现场烧制带走。此外，每年秋季举办的西予市乡土祭典也极具魅力，展示地方歌舞、手工艺与地道美食，深入感受当地人文风情。

西予市的温泉以天然涌出的碳酸氢钠泉（苏打泉）为主，具有良好的皮肤保养效果。其中，大井温泉是该市最具代表性的温泉区，拥有数家历史悠久的温泉旅馆，如大井温泉旅館「三ツ星」，其露天风吕设有山景视野，夜晚可仰望星空。部分温泉设施还结合了森林浴与冥想空间，打造身心疗愈之旅。建议搭配当地产的爱媛柑橘茶饮用，提升泡汤体验。

对于家庭游客，推荐入住西予市亲子度假村「山之森」，这是一处结合木屋别墅与儿童游乐区的生态型度假村，配备室内游戏室、户外草坪及亲子厨房。园区内设有自然导览步道，家长可带孩子认识本地植物与昆虫。附近还有大井川亲水公园，适合划船与野餐。所有设施均符合无障碍设计标准，非常适合带小孩或长者同行的家庭。

除了知名的大井川峡谷，西予市还有许多未被广泛宣传的秘境。例如位于砥部町后山的白川瀑布群，由数个层层叠叠的小瀑布组成，溪水清澈见底，夏季清凉宜人。沿步道前行可抵达一处隐秘的天然石窟，传说为古代修行者所居。此外，西予市北部的松原林道是观赏晨雾与初升朝阳的绝佳地点，清晨时分云雾缭绕，宛如仙境。

在西予市，必尝的地道美食包括砥部豆腐，以其细腻滑嫩口感著称，常以味噌汤或烤制方式呈现。另一招牌是大井川河鱼料理，选用当日捕捞的鰻鱼与鲫鱼，以炭火慢烤，外焦里嫩。此外，爱媛柑橘果酱配土司是早餐的经典组合，甜中带酸，清新开胃。若在季节性市集，还可品尝到用本地米制成的米酒酿馒头，香气扑鼻，深受游客喜爱。

西予市最适合作为摄影主题的是砥部町古街与石板路，清晨薄雾笼罩时，斑驳的木造店屋与青苔覆盖的石阶构成一幅复古画卷。而大井川峡谷在秋冬季的红叶映照下，形成强烈的色彩对比，是拍摄风光大片的理想场景。此外，西予市天文台周边在晴朗夜空下可拍摄银河与星轨，配合远山轮廓，极具视觉冲击力。建议携带广角镜头与三脚架，捕捉自然与人文交融之美。

西予市虽地处爱媛县西部，但交通相当便利。可通过JR予讚线从松山站搭乘约1小时直达西予站，或从今治站转乘巴士。市内有多条公交线路连接主要景点，如大井川、砥部町与西予市立博物馆。此外，租车自驾是探索周边山区与小众景点的最佳方式，沿途风景优美，多为山路蜿蜒，适合喜欢驾驶的游客。建议使用爱媛县观光巴士一日券节省开支。

西予市最浪漫的住宿体验莫过于入住大井川畔的玻璃屋温泉旅馆「星の宿」。这间私密性极高的住宿单位采用全透明玻璃结构，夜晚可直接仰望星空，搭配庭院中的竹林庭院与私设露天风吕，营造出极致静谧氛围。部分房型还提供烛光晚餐服务，搭配当地产的爱媛柑橘香槟，增添情调。清晨还可预约一次山间瑜伽课程，在鸟鸣与薄雾中开启一天，让爱情在自然中升温。