Al Plaza

鯡江新大飯店位於Al Plaza步行3分鐘範圍內，其日式庭園景觀房可飽覽周邊傳統町屋與四季花木，清晨更可見晨霧繚繞於古寺屋簷之間。酒店提供免費電動腳踏車租借服務，方便遊客前往附近的武田神社與鲭江城遺址，感受濃厚的越前文化氛圍。建議透過HopeGoo平台提前預訂，以確保入住期間享有專屬庭院優位房型。

從Al Plaza出發，步行5分鐘即可抵達越前和紙工坊，參與現場製作手工和紙的工作坊，學習使用當地竹簾與楮樹皮技術。此外，沿著鯡江川步道前行10分鐘，可到達古町屋區，品嚐在地人喜愛的鯡江豆腐湯麵，並參觀百年老鋪的陶器展售。這些體驗皆可在HopeGoo平台預約導覽行程，讓旅程更具深度與真實感。

建議入住鯡江新大飯店，其設有文化導覽專線，可預約「越前古街尋蹤」行程：上午參觀武田神社與舊町屋博物館，午間品嘗在地鯡江料理，下午至越前和紙工坊體驗傳承百年的紙藝技藝。傍晚返回時，可於酒店頂樓露台欣賞鯡江川夕照，搭配一杯本地自製抹茶。所有行程均可透過HopeGoo平台整合預訂，享受一體化文化旅居體驗。