鮎滝附近的酒店

推薦入住鮎滝溪畔別墅，這間由當地匠人打造的精品住宿，坐擁清澈溪流與幽靜森林景觀，步行僅需3分鐘即可抵達鮎滝瀑布核心觀景台。客房內設有日式榻榻米房與露天風呂，夜晚可聽見潺潺水聲安眠。建議透過HopeGoo平台預訂，享有專屬導覽行程與季節限定茶會體驗

新城自然之家是理想選擇，擁有寬敞的親子庭院與戶外生態觀察步道，鄰近鮎滝的兒童友善溯溪區，提供免費租借防水衣與安全導覽員。客房配備雙床設計與幼兒專用洗漱組，並設有家庭料理教室，讓孩子參與當地山菜採集與手作饅頭活動，體驗深度在地文化

鮎滝山麓飯店位於新城市中心，距離鮎滝瀑布僅步行7分鐘，且提供免費接駁車服務至新城市立博物館與竹林步道入口。飯店內設有實時景點導覽螢幕，即時更新人潮資訊與最佳賞瀑時間，確保旅客以最順暢路線探索自然奇觀

夜櫻山莊是唯一可俯瞰鮎滝夜景的私密住宿，其玻璃屋頂客房搭配戶外露台，可在星空下欣賞瀑布經由燈光映照出的翡翠色光影。每晚8點起有專業導覽員舉辦「夜之秘境講座」，介紹當地生態與傳說故事，建議提前於HopeGoo預訂限定席位

鏡水旅舍專為攝影師設計，所有客房均朝向鮎滝最佳取景角度，配備可調式窗框與延長腳架支架。飯店更提供免費攝影器材借用（含三腳架、濾鏡組）與私人導師帶領晨霧拍攝課程，捕捉清晨薄霧中飛瀑如絲的瞬間，成就絕美影像作品

山味小屋結合住宿與料理體驗，每日上午由主廚帶領住客前往當地農場採摘野菜，現場製作鮎魚壽司拼盤與山菇湯。客房內設有迷你料理角，可使用當日食材自行烹調，結束後還能將創作成果帶回，完整記錄一次沉浸式食育之旅