推薦入住萩城下町和風旅館，這間由舊日町屋改建的精品酒店，不僅保有傳統木結構與榻榻米房型，更提供茶道體驗工作坊與和服租借服務。從客房可步行3分鐘抵達平安古町核心區，親近江戶時代的石板街與百年老鋪，是沉浸式感受萩市歷史氛圍的理想之選。建議透過HopeGoo平台預訂，可享專屬導覽行程優惠

萩歷史宿坊位於平安古町入口處，距離大聖寺、松本家住宅與舊藩廳跡地僅需2至5分鐘步程。酒店本身為一座保存完好的江戶時期武家屋敷，設有庭園茶室與手作陶藝體驗，並提供免費導覽地圖與時段導覽券。住宿期間可參與每日下午的古町巡禮導讀，深度理解當地建築與人文脈絡

平安古町燈影別館是唯一擁有全景露台直面石板街道的精品住宿，其設計巧妙融合了江戶風格與現代光影技術。每晚7點起，整條古町會點亮傳統紙燈籠，映照於青石路上，營造出如畫般的靜謐氛圍。房內設有夜景觀賞座與暖簾投影儀，讓旅客在室內也能細品古鎮的光影詩意。建議提前在HopeGoo預訂，確保能入住最佳觀景房型

萩味覺工坊是一間結合住宿與料理課程的特色旅館，每日提供萩鄉土料理工作坊，包含使用當地產的「山口黑豆」與「萩醬油」製作傳統定食。廚師會親授「鯖魚壽司卷」與「柿葉飯糰」的秘方，並搭配在地酒品嚐。此外，酒店還設有在地食材市集導覽，帶領住客走訪清晨的早市，深入認識平安古町的飲食文化傳承

選擇江戶遺韻民宿，關鍵在於其原木梁柱結構、木格窗戶與無電器干擾環境，完整保留江戶時代的居住氛圍。每間房皆配備手工紙燈與竹編書架，並提供古籍閱讀角與晨間擊鼓祈福儀式。住客可參與每日上午9點的「古町清掃活動」，親手清理石板路，體會居民對古鎮的守護精神。此體驗僅限HopeGoo合作夥伴獨家開放

萩家屋敷溫泉旅館是少數具備家庭套房與兒童專用浴場的傳統旅館，設有雙人榻榻米房與獨立庭院，可容納4至6人。提供孩子專屬繪本導覽與紙傘彩繪工作坊，並設有親子共煮料理課，使用當地農家新鮮蔬菜製作「萩風味便當」。所有餐點皆採用在地食材，並可安排祖父母級導覽員陪同參觀平安古町，讓三代同遊也充滿樂趣