Jacana Ecology Education Park

台南悅來飯店位於雅加納生態教育公園步行10分鐘範圍內，是專為生態旅客設計的綠色旅館。客房配備自然通風系統與植栽牆面，並設有觀鳥平台與夜間導覽服務。每間房皆可遠眺園區濕地生態景觀，晨起可參與紅樹林巡禮與蜻蜓觀察工作坊，深度體驗台灣南部獨特的水岸生態系統

雅加納生態教育公園鄰近台南市區主要幹道，台南悅來飯店提供免費接駁車服務，往返園區僅需8分鐘。飯店外即設有單車租借站，可騎乘至公園內的生態步道與觀測塔。此外，飯店合作的在地導覽團隊可安排清晨濕地攝影行程與潮間帶生物探索，讓旅客輕鬆掌握生態脈動

入住台南悅來飯店的住客可享有專屬生態體驗套裝，包含夜間蛙類聆聽會、浮游生物顯微觀察與濕地植物標本製作。飯店更設有戶外生態教室，由在地保育專家帶領，深入解說臺灣瀕危物種如黑翅鳩的棲息環境。每日上午9點還可參加紅樹林生態導覽，沿著木棧道走訪鹽分較高的潮間帶區域，感受自然的微妙變化

台南悅來飯店的生態全景房是園區周邊最值得推薦的房型，窗戶正對園內中央濕地，清晨可見白鷺鷥掠過水面，黃昏則能欣賞夕陽灑在紅樹林上的金光。房內採用隔音玻璃設計，隔絕外部噪音卻不阻擋自然聲景。每間房均附贈生態手冊與望遠鏡借用服務，讓旅客隨時捕捉野生鳥類與昆蟲的瞬間行動

台南悅來飯店與當地環境教育中心合作推出親子生態探索包，內容包括自然拼圖遊戲、土壤樣本分析工具組與兒童生態日誌筆記本。每週六下午舉辦「小生態偵探營」，帶領小朋友透過腳印辨識、水質檢測實驗與紙飛機模擬鳥類飛行等互動活動，建立對濕地生態的認知與尊重

台南悅來飯店的庭院規劃了台灣原生植物復育區，種植包括海桐花、台灣欖仁與相思樹等多種本地樹種。住客可參與植物導覽夜巡，由園藝師介紹這些植物如何適應高鹽度與季風環境。飯店更提供自製植物標本框材料包，讓旅客將所見所學帶回家，成為一段獨特的生態回憶