常見問題
關於Kitchen Witch您需要了解的一切
位於新奧爾良法國區的Kitchen Witch周邊，推薦入住The Royal Orleans Hotel，這間歷史悠久的精品酒店融合了維多利亞與新古典主義風格，距離餐廳僅數分鐘步程。客房內設有古董家具與當地藝術品，並提供私人導覽服務，可深入探索周邊的爵士樂文化與克里奧爾料理秘訣。此外，酒店還設有庭院花園，適合傍晚品嚐一杯薩凡納雞尾酒（Savannah Cocktail），感受南方式浪漫。
交通方面，從酒店步行至Kitchen Witch僅需5分鐘，且鄰近Streetcar Line 1，輕鬆前往傑克遜廣場與聖路易斯大教堂。週末還有專屬的美食導覽巴士，帶遊客走訪隱藏巷弄中的地道小吃店，是體驗新奧爾良「味覺靈魂」的絕佳起點。
從The Royal Orleans Hotel出發，步行僅需5分鐘即可抵達Kitchen Witch，沿途經過充滿歷史氣息的法國區石板路與復興時代建築，彷彿穿越時光隧道。若選擇公共交通，Streetcar Line 1 在酒店門口停靠，車程約3分鐘即達。此外，許多精品酒店提供免費接駁車服務，特別在週末晚餐時段，可直接送至餐廳門口，省去找路之苦。建議提前預訂座位，因該餐廳常滿座，尤其在爵士音樂之夜。
值得一提的是，部分酒店還與Kitchen Witch合作推出**「餐宿套餐」，包含住宿一晚加雙人晚餐，享受定制菜單與現場爵士演奏**，讓你的旅程不僅止於美食，更是一場感官盛宴。
除了在Kitchen Witch本店品嚐其招牌克里奧爾香料炸雞與黑豆燉肉外，周邊還有週末市集導覽，由當地廚師帶領探索法國區的隱藏美食角落。參與者可品嚐手工海鹽脆餅、辣椒醬小攤與古巴咖啡吧的特調飲品。此外，Night Market Food Tour 提供互動式烹飪工作坊，學習如何調製正宗的Cajun spice blend，並親手製作一道傳統菜餚。
部分酒店更提供私人廚房體驗，客人可在專業主廚指導下，於酒店套房內完成一頓完整的克里奧爾晚餐，搭配現場爵士樂與葡萄酒品鑑，打造難忘的私密宴會。這些體驗不僅滿足味蕾，更深入理解新奧爾良的食物文化基因。
住在Kitchen Witch周邊，夜晚可參與法國區爵士樂夜巡，沿著皇家街與坎貝爾街走訪多家現場演出酒吧，如Preservation Hall與Snug Harbor，感受原汁原味的紐奧良爵士樂魅力。部分酒店提供深夜接駁車服務，專為夜遊旅客設計，確保安全往返。
此外，Moonlight Riverboat Cruise 每晚開航，從密西西比河碼頭出發，途經喬治·華盛頓橋與古老船屋群，欣賞燈光映照下的城市天際線。途中還可品嚐南方甜點拼盤與冰鎮啤酒，是放鬆身心的理想選擇。若想追求更私密的體驗，可預訂酒店提供的頂樓星空晚宴，搭配現場吉他彈唱與本地葡萄酒，盡享新奧爾良的浪漫夜色。
旅客評價
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Bon Maison Guest House
其實真係唔知由邊度開始講起，如果可以真想畀 -10 星。早前睇到平臺好多好評，所以決定嚟試下，結果完全被現實打醒。環境雖然有特色（真係），但啲聲唔係靜，反而好吵，特別係入住嘅 B 房，直通街邊，連微聲都聽到清清楚楚。問過換房，話全部住滿，要等翌日先可以調，唉，真係多謝你哋咁「熱心」。即使時值十二月底，濕氣重到好似蒸籠，開冷氣都唔夠力去除潮濕，仲要開牀，第一個驚嚇就嚟：被單滿佈毛髮，忍一忍啦，做軍人出身，唔怕。匆匆清潔完，以為可以瞓得安穩，結果浴室都見到毛髮同頭髮，慘不忍睹。整晚幾乎冇睡好，只係期待換房。翌日終於入咗內部庭院嘅 D 房，雖然靜啲，但牀鋪爛到難以形容——墊褥破爛又髒，傢俱灰塵成堆，連牆磚都積滿灰，簡直離譜。最誇張係打開冰箱，竟有一隻活蟑螂飛出來🤣🤣🤣！後來發現原來清潔只會按要求做，而我哋兩日催促，無人理，連毛巾都唔換。房間根本唔似樣，雜物塞滿，走動都困難，光線差到要靠手機燈照明。冬天更慘，完全冇暖氣，外面十度，屋企亦十度，兩晚都穿著全套衣物裹緊棉被取暖，凍到發抖。離開時，主人探頭問可有唔好，我哋誠實回應：『唔係人生最美好嘅體驗』。搭車來接我哋嘅 Uber 司機聽完都笑到肚痛，話呢間『酒店』出名差。唯一值得記住嘅，就係呢段荒謬經歷，好似真人秀一樣，絕對難忘。
拉斐特新奧爾良 by Kasa
住咗拉斐特新奧爾良 by Kasa，整體體驗真係頂級！服務員好熱情，特別係大堂女同事，我們提早到場，她竟然主動幫手提前辦理入住，超有心！酒店乾淨整潔，環境舒服，出門走幾分鐘就到CVS、超級市場同多間餐廳，去法國區都唔使搭車，步行即到，方便到爆。最啱心係性價比高，唔單止位置優越，服務質素仲一流，真心覺得呢個價錢買到這麼好的體驗，絕對物有所值。無論是家庭出遊定係朋友結伴，都強烈推薦！
洲際酒店集團智選假日酒店 新奧爾良市中心
住咗呢間智選假日酒店，真係好滿意！位處新奧爾良市中心，搭地鐵去各大景點都好方便，唔使擔心交通問題。房間乾淨整齊，設備齊全，而且早餐已經包括喺價錢入面，種類豐富又抵食，一早食到飽先出發。服務員態度友善，問問題都立刻幫忙解決，感覺好有親切感。整體性價比高，絕對會再嚟入住，推薦畀所有來新奧爾良旅行的朋友！
法國區拉莫特家酒店
住咗拉莫特家酒店，真係好舒服！位置超正，近法國區，一出門就感受到新奧爾良的地道文化氣氛，街頭音樂、特色餐廳都近在咫尺。酒店環境又靜又暖，房間設計充滿格調，好似住進一個小祕密基地。搭地鐵去各個景點都好方便，性價比高到令人驚訝。真心推薦畀想體驗正宗路易斯安那風情的朋友，住過一次就難忘！
伊麗莎珍酒店 - Hyatt臻選酒店
伊麗莎珍酒店真係啱到極！從入場開始，服務員態度友善又專業，住客體驗超級舒服。酒店位置好方便，搭地鐵幾分鐘就到新奧爾良市中心，周邊食肆、街頭藝術都近在咫尺，夜裡走在街上，整體氛圍同音樂都好有味道。房間設計簡約又有格調，牀褥軟硬適中，睡得好滿足。最讚係呢間酒店嘅細節處理，由迎賓飲品到客房備品都充滿心思，完全感受到用心。性價比高，真心推薦畀所有嚟新奧爾良旅行嘅朋友，一定唔會失望！
新奧爾良市中心拉昆塔溫德姆套房酒店
位置真係好方便，搭地鐵去市中心唔使走遠，周邊食嘢選擇多，仲有好多特色小店。酒店員工態度親切，入住時幫我升級房間，服務好細心。房間整潔又舒適，牀鋪睡起來非常舒服，空調同浴室設備都唔錯，性價比高，下次一定再住！
新奧爾良市中心法國區 Moxy 酒店
住咗新奧爾良市中心法國區的Moxy酒店，整體體驗真係好正！房間設計現代又舒服，牀鋪質感一流，睡得好唔使擔心。位置超方便，搭地鐵幾分鐘就到法國區，周邊食嘢、睇表演、逛街都好方便。服務人員態度友善，入住離店都快啲，冇等多時。性價比高，而且酒店充滿活力，有啲年輕氣息，適合旅行或者短途度假。如果再來新奧爾良，一定會再選呢間，絕對值得考慮！
新奧爾良根特利羅德威酒店及套房
搭地鐵去新奧爾良市中心要一段時間，酒店位置真的偏，離主要景點好遠。入住時接待員態度冷淡，一點熱情都沒有。房間直通馬路，窗戶髒到幾乎看不到外面，清潔度令人失望。標榜『無煙酒店』完全名不副實，房間內濃烈的煙味根本揮之不去，吸了短短五分鐘就受不了，最後只好重新開房換酒店，多花錢也值得。整體體驗真的很差，尤其對年輕情侶來說，根本唔值得嚟。如果帶小朋友來，更唔建議，環境太差，性價比極低。
新奧爾良麗思卡爾頓酒店
酒店房間非常乾淨整潔，一入房就感覺到高質感，牀鋪舒適，浴室設備一流，用起來好舒服。地點又方便，搭地鐵幾分鐘就到主要景點，附近食飯選擇多，性價比高。服務人員態度親切，入住和退房過程順暢，整體體驗超滿意，下次來新奧爾良一定再選這間，絕對會推薦朋友！
新奧爾良喜來登酒店
住咗新奧爾良喜來登，44樓房間真係好大，相比起國內酒店已經算非常寬敞。雖然入電梯要先在一樓按樓層，之後電梯內唔可以再按目的地，但整體體驗都唔錯。位置超方便，去會議中心開會或者去法國區遊覽都幾近，搭地鐵或步行都好快。酒店設施齊全，服務態度亦好，性價比高，絕對會再嚟。「平臺」預訂都順利，全程無問題。
萬豪新奧爾良倉庫藝術區SpringHill套房
整體體驗非常滿意，特別係位置超方便，搭地鐵去會議中心幾分鐘就到，唔使轉車好省時。停車費相比周邊酒店實在便宜啲，對自駕客嚟講真係性價比高。房間整潔度唔錯，牀鋪舒適，睡得好好。早餐選擇雖然簡單，但基本款都齊，夠應付早晨需要。唯一小瑕疵係清潔人員唔係每日入房，有時要自己主動問先會有服務，不過整體而言真係值得推薦，尤其係為咗參加活動或商務出行嘅朋友，絕對係一個唔錯嘅選擇。
新奧爾良會議中心索尼斯塔ES套房酒店
今次入住新奧爾良會議中心索尼斯塔ES套房酒店真係好滿意！入住及退房都好順暢，完全唔使等。酒店位置超方便，附近食肆林立，晚上攞住地鐵幾分鐘就到，食飯行街都好方便。員工態度友善，有問必答，服務非常貼心。客房設施齊全，空間夠大，傢俬擺設都唔錯，用品又齊備，住得安心又舒適。整體性價比高，絕對會再嚟！
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