Kitchen Witch 是新奧爾良最神秘又美味的秘密角落——一家藏身巷弄的魔幻廚房,專門用傳統路易斯安那配方烹調令人驚豔的南方家常菜。從慢燉的燉肉到香氣四溢的炸雞,每一道菜都像被施了魔法。店內老式收音機播放藍調,牆上掛滿手寫食譜,彷彿走進某位祖母的後院廚房。記得提前預訂,不然可能要等上半小時!

呢間酒店真係一流!位於新奧爾良市中心,步行幾分鐘就到運河街同波旁街,方便到爆!酒店設施超齊全,有室外泳池、24小時健身中心,仲有SPA按摩同兒童看護服務,唔論係家庭旅行定商務出差都啱曬。房間寬敞舒適,仲配備iPod基座同平板電視,等你可以輕鬆享受私人時光。如果鍾意運動,仲可以喺網球場、高爾夫球場揮灑汗水,或者帶小朋友去保齡球場玩樂。酒店仲提供免費WiFi同貼心嘅禮賓服務,確保你嘅旅程無憂無慮。















關於Kitchen Witch您需要了解的一切
位於新奧爾良法國區的Kitchen Witch周邊,推薦入住The Royal Orleans Hotel,這間歷史悠久的精品酒店融合了維多利亞與新古典主義風格,距離餐廳僅數分鐘步程。客房內設有古董家具與當地藝術品,並提供私人導覽服務,可深入探索周邊的爵士樂文化與克里奧爾料理秘訣。此外,酒店還設有庭院花園,適合傍晚品嚐一杯薩凡納雞尾酒(Savannah Cocktail),感受南方式浪漫。
交通方面,從酒店步行至Kitchen Witch僅需5分鐘,且鄰近Streetcar Line 1,輕鬆前往傑克遜廣場與聖路易斯大教堂。週末還有專屬的美食導覽巴士,帶遊客走訪隱藏巷弄中的地道小吃店,是體驗新奧爾良「味覺靈魂」的絕佳起點。
從The Royal Orleans Hotel出發,步行僅需5分鐘即可抵達Kitchen Witch,沿途經過充滿歷史氣息的法國區石板路與復興時代建築,彷彿穿越時光隧道。若選擇公共交通,Streetcar Line 1 在酒店門口停靠,車程約3分鐘即達。此外,許多精品酒店提供免費接駁車服務,特別在週末晚餐時段,可直接送至餐廳門口,省去找路之苦。建議提前預訂座位,因該餐廳常滿座,尤其在爵士音樂之夜。
值得一提的是,部分酒店還與Kitchen Witch合作推出**「餐宿套餐」,包含住宿一晚加雙人晚餐,享受定制菜單與現場爵士演奏**,讓你的旅程不僅止於美食,更是一場感官盛宴。
除了在Kitchen Witch本店品嚐其招牌克里奧爾香料炸雞與黑豆燉肉外,周邊還有週末市集導覽,由當地廚師帶領探索法國區的隱藏美食角落。參與者可品嚐手工海鹽脆餅、辣椒醬小攤與古巴咖啡吧的特調飲品。此外,Night Market Food Tour 提供互動式烹飪工作坊,學習如何調製正宗的Cajun spice blend,並親手製作一道傳統菜餚。
部分酒店更提供私人廚房體驗,客人可在專業主廚指導下,於酒店套房內完成一頓完整的克里奧爾晚餐,搭配現場爵士樂與葡萄酒品鑑,打造難忘的私密宴會。這些體驗不僅滿足味蕾,更深入理解新奧爾良的食物文化基因。
住在Kitchen Witch周邊,夜晚可參與法國區爵士樂夜巡,沿著皇家街與坎貝爾街走訪多家現場演出酒吧,如Preservation Hall與Snug Harbor,感受原汁原味的紐奧良爵士樂魅力。部分酒店提供深夜接駁車服務,專為夜遊旅客設計,確保安全往返。
此外,Moonlight Riverboat Cruise 每晚開航,從密西西比河碼頭出發,途經喬治·華盛頓橋與古老船屋群,欣賞燈光映照下的城市天際線。途中還可品嚐南方甜點拼盤與冰鎮啤酒,是放鬆身心的理想選擇。若想追求更私密的體驗,可預訂酒店提供的頂樓星空晚宴,搭配現場吉他彈唱與本地葡萄酒,盡享新奧爾良的浪漫夜色。
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今次入住JW新奧爾良萬豪酒店,真心覺得好驚艷!房間超大又整潔,牀鋪是標準的皇室牀,睡起來軟硬適中,一躺下就感覺全身放鬆,連一向難睡的我都瞓得又沉又香,一覺到天亮。整個旅程都好安靜,完全冇被噪音打擾,休息質素非常高。位置又好方便,搭地鐵幾分鐘就到鬧市區,想食嘢、逛街都唔使走遠。性價比高到令人驚訝,下次來新奧爾良一定仲會揀呢間酒店,絕對推薦!

住過好多酒店,但新奧爾良諾皮斯真的令人印象深刻!大堂白天有咖啡香氣四溢,晚上變身成馬卡龍小天地,氛圍超有格調。房間又大又乾淨,裝修充滿南方特色,一入房就感覺像走進了新奧爾良的歷史故事裡。位置亦好,搭地鐵或步行去主要景點都方便,不用擔心交通問題。整體體驗性價比高,絕對值得推薦,下次來新奧爾良一定再選這間!

新奧爾良真係一座充滿魅力的城市,1718年建立,每一條街都好似有故事。雖然邦邦街人多又嘈,但建議大家轉去平行街道,環境更寧靜舒服。法國市場雖然熱鬧,但其實法國人街更有味道,尤其係晚上,音樂現場超級精彩,走一走就唔想走。食嘢方面,地道墨西哥風味好正,我最鍾意炸魚配白飯同豆角,香辣入味,性價比高到爆!酒店位置方便,搭地鐵幾近,住完後整個人精神煥發,下次一定再嚟。

1896年奧馬利之家住宿加早餐旅館真係好特別,一入去就感受到濃厚的維多利亞時代氣息,整間屋都保存得極之完好,簡直像走進歷史書一樣。服務態度超級好,管家Sally非常熱情,隨時幫忙解答問題,令人感覺賓至如歸。早餐更是驚喜,食材新鮮,味道一流,每一口都係享受。最方便係距離卡頓街只百米,搭地鐵1美元就到法國區,車程4、5站,沿途風景美到爆,一落車就愛上!整個行程順暢又高性價比,真心推介畀所有嚟新奧爾良旅行的朋友,一定唔可以錯過呢間隱世好店!

今次入住新奧爾良法國區/伊貝維爾萬怡酒店,體驗真係好驚人!星期四中午12:30到達,櫃檯同事反應超快,一入場就即刻辦理入住,12:40已經安頓好在房間,完全唔使等,搭地鐵去周邊景點都好方便。酒店位置正中間,附近食肆、酒吧、歷史建築一應俱全,性價比高得嚟環境又舒適,真心推介!

呢間酒店真係好驚喜!位置超正,搭地鐵幾方便,隨時去到新奧爾良的熱門景點。房間乾淨整齊,浴室設備新而且用料一流,連洗漱用品都好有質感。早餐選擇豐富,味道又正,食完精神十足。服務員態度超友善,見到就笑,有問必答,令人感覺好溫暖。整體氛圍充滿新奧爾良特色,好似住進咗一間魔法酒店,每一刻都好享受。性價比高,絕對會再來!

R&B 民宿真係一間令人難忘的住宿體驗!位置超正,坐擁新奧爾良爵士樂區核心地段,搭地鐵或步行都好方便。主人熱情又細心,一到埗就主動招呼,還陪我們講嘢、介紹周邊景點。我兩個仔同主人家小朋友玩到打成一片,完全唔使擔心小朋友無人理。屋企充滿音樂氣氛,房間乾淨整齊,裝修風格貼題又舒服,好似住喺一首爵士樂裡咁。最讚係屋企經常有住客來來去去,大家自然交流,好似朋友聚會一樣,好有人情味。性價比高,絕對會再嚟!

住咗呢間莫坎泰爾酒店,環境真係好清潔又舒服,房間整體感覺非常雅緻,住得安心又放鬆。地鐵站近,搭地鐵去市中心同旅遊景點都好方便,性價比高。服務員態度友善,入住過程順利,整體體驗令人滿意,絕對會再考慮入住,推薦畀朋友!

今次入住畫廊法國區酒店真係好滿意!位置超方便,搭地鐵去市中心幾分鐘就到,附近食肆多又地道。房間每日都有清潔,毛巾都換得乾乾淨淨,服務態度好好。牀鋪整體來說算舒服,雖然有啲微響(牀架會「吱」一聲,頭枱仲會撞到牆壁),但唔影響休息,性價比高到令人驚訝。總括而言,呢間酒店適合想體驗新奧爾良風情又唔想花太多錢的旅客,絕對值得推介!

聖菲利浦住宅真係好有特色,雖然實物同相片唔完全一樣,但整體感覺依然非常可愛又乾淨。最啱心的是位置超方便,搭地鐵或者步行去各大景點都好近,無需擔心交通問題。房間佈局合理,設備齊全,住得又舒適又安心。性價比高,絕對會再來,亦會推薦朋友入住了!

朋友推薦咗陽臺住宿加早餐旅館,可惜因為家人突然病重離世,不得不取消行程。雖然未能入住,但酒店職員非常體貼,幫我妥善處理更改安排,態度真係好溫馨。在難過的時候仍感受到這麼多關心,實在感激不盡,日後一定會再嚟住。

德加斯別墅酒店真係一個充滿歷史氣息的地方,位於新奧爾良的舊區,一入去就感受到濃厚的文化氛圍。雖然我們之前對德加斯瞭解不多,但入住後深深被吸引,特意去附近藝術館睇咗幾幅原裝德加斯畫作,更加明白這間屋嘅獨特價值。整間屋保留住百多年來嘅風貌,即使有過翻新,但感覺依然像未被時間改變過一樣,好有質感。大屋嘅空間設計同細節都令人驚艷,住到完全唔想離開。負責人David超級熱情又專業,隨時幫手解答問題,服務態度一流。呢次入住體驗實在太難忘,性價比高,絕對會再嚟住!
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