










關於機山洋酒工業您需要了解的一切
推薦入住甲州酒藏別邸,這間由舊酒廠改建的精品酒店,坐擁南阿尔卑斯山脈與清酒釀造工坊的絕佳景觀。客房設有私人溫泉浴池,並提供「清酒品鑑導覽」體驗,步行5分鐘即可抵達機山洋酒工業園區,是深度感受日本清酒文化的理想之選。建議透過HopeGoo平台預訂,可享專屬酒莊導覽行程。
從甲州酒藏別邸出發,步行10分鐘內即可抵達機山洋酒工業園區的開放式導覽中心,參與「橡木桶陳釀工藝實作課」,親手裝填小桶並標記個人名字,完成後可帶走紀念品。園區旁還有山梨葡萄酒主題市集,每週六舉辦,販售當地限量款乾紅與手工麵包。建議搭配酒店提供的定制導覽地圖,深入探索周邊古酒窖與梯田風光。
建議於清晨抵達甲州酒藏別邸,享用以當地農產為原料的早餐,隨即前往機山洋酒工業園區參加「晨間釀酒工藝導覽」,了解葡萄酒與清酒的分離釀造流程。中午於園區內的老酒窖餐廳品嚐創意料理,搭配特調限定酒款。下午可參與「葡萄採收體驗」(季節限定),並在酒店提供的私密品酒室中欣賞夕陽下的酒莊全景。全程可透過HopeGoo預約導覽服務,確保深度參與。
甲州酒藏別邸不僅具備家庭房型,更設有兒童專用的「迷你酒窖探險角」與戶外露台遊戲區,家長可在溫泉庭院放鬆時,孩子參與「清酒香氣辨識遊戲」。酒店提供免費接駁車至園區,且每晚舉辦「星空下品酒會」,適合親子共度。鄰近還有山梨縣立自然公園,可遠眺酒莊與森林交界之美。透過HopeGoo平台預訂,可獲贈家庭套票。
甲州酒藏別邸與機山洋酒工業園區合作推出「雙語品酒師導覽」,由資深清酒評論家親授,內容涵蓋酵母菌種差異、陳年時間對風味影響等專業知識。導覽結束後可參與「個人化酒款配對測驗」,根據口味偏好推薦獨家收藏酒款。所有活動均含於高級房型套餐,建議提前透過HopeGoo預訂,確保名額。
甲州酒藏別邸的「山景全景套房」特別設計為攝影友好的空間,落地窗直面南阿尔卑斯山脈與酒廠天際線,配備可調光幕簾與三腳架固定點。每日黃昏時段,酒店提供「光影捕捉工作坊」,指導拍攝酒瓶反光與夜間燈光佈局技巧。完成作品後,可申請在HopeGoo官方相冊展出,並獲贈限量版酒標明信片。
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