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喺意大利拉齊奧嘅Granada，隱藏住一間地道得嚟又充滿驚喜嘅餐廳——La Bufalara。呢度主打正宗嘅意大利南部菜，尤其係佢哋用新鮮水牛芝士製作嘅瑪格麗特薄餅，餅底香脆得嚟帶微微煙燻香，一啖咬落去，濃郁嘅芝士同酸甜嘅番茄醬完美融合，簡直係味蕾嘅狂歡！餐廳嘅裝修好有托斯卡納鄉村風情，磚牆同木樑嘅搭配，加上窗外嘅橄欖樹景，令人瞬間放鬆。記得要試埋佢哋嘅手工意大利麵，彈牙有嚼勁，配上主廚秘製嘅黑松露醬，食過返尋味！
| # | Hotel | Stars | Rating | Reviews | Distance |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Il Grifo | ★★★ | 4.5 | - | 2.74 km |
| 2 | La Lanterna del Borgo | ★★★ | 5 | - | 5.59 km |
| 3 | Crisam | ★★★ | 4.8 | - | 7.53 km |
| 4 | ASD薩克拉門託高爾夫俱樂部會所 | ★ | 3.7 | - | 5.77 km |
| 5 | 福羅拉住宿加早餐旅館 | ★ | - | - | 4.91 km |
關於La Bufalara您需要了解的一切
La Bufalara 以水牛芝士聞名，這裡的Mozzarella di Bufala是當地特產。遊客可以品嚐到新鮮製作的芝士，搭配意大利番茄和羅勒葉，是經典的卡普里沙律組合。
從羅馬出發，可以乘坐火車到拉齊奧大區的卡西諾站，然後轉乘當地巴士前往格蘭達。自駕遊的話，建議使用A1高速公路，出口為卡西諾。
這裡非常適合家庭遊玩，農場提供水牛牧場參觀，孩子可以近距離接觸動物。還有芝士製作工作坊，讓全家一起體驗傳統意大利美食文化。
春季和秋季是最佳時節，氣候宜人且避開夏季人潮。此時農場的水牛牧草最為茂盛，風景優美，也是芝士生產的旺季。
附近有農莊民宿（Agriturismo），提供地道的鄉村住宿體驗。推薦Casale della Bufalara，這家民宿擁有傳統石屋和農場直營餐廳。
除了新鮮的水牛芝士，還可以購買手工芝士製品如Burrata和Ricotta。農場商店也出售當地橄欖油和有機果醬，都是不錯的手信選擇。
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今次同女友帶住我哋嘅狗（一隻比特犬）去度假，其實真係好擔心酒店會唔接受，但係Il Grifo真係超級友善！呢間家庭式經營嘅民宿根本唔使擔心，連咁大隻又特別嘅狗都完全無問題，主人家態度好親切、好熱心，隨時幫手解決各種需要。最驚喜係我們起身已經13點，但主人仲為我哋準備咗早餐，真係有種返到家嘅感覺。環境清幽寧靜，好似一處祕密綠洲，完全放鬆心情，好好享受呢段假期。性價比高，絕對值得推介，下次一定再嚟！感激你哋一路以來嘅照顧，真心話：多謝Grifo！
今次入住La Lanterna del Borgo真係好驚喜！位置隱密但又唔遠，搭地鐵去格蘭達市中心都好方便。服務態度超級專業，主人Olga和Paolo真係好熱情，住得安心又舒服。最讚係每天早餐都有新鮮蛋糕，愈嚟愈好食，一餐比一餐驚喜！性價比高到爆，完全唔使再搵其他地方。真心推薦畀所有想體驗地道意式風情的旅客，絕對值得再次光臨！
同老公去薩鮑迪亞度了三天假，入住勞拉的民宿，真的好享受！地方又暖又靚，清潔度一流，連細節都打理得妥妥當當，好似住朋友家一樣舒服。氣氛超有家味，一入屋就覺得很放鬆。早餐更驚人，豐富到爆，勞拉煮的拿鐵比街邊咖啡店還好喝，香濃順口，真係難以忘記。整體性價比高，強烈推薦大家試試，下次一定再來！
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