在La Sazon de Yoma,一口咬下傳統哥倫比亞美食的濃郁風味——慢火熬煮的醬汁、香料層次分明,每道菜都像一首舌尖上的詩。更棒的是,老闆娘會親自介紹食材背後的家族故事,讓味蕾也旅行。

呢間酒店簡直係家庭同商務旅客嘅完美之選!坐落喺卡塔赫納嘅馬爾韋利亞,距離聖費利佩巴拉哈斯城堡同馬爾貝拉海灘都只係5分鐘車程,位置超方便。酒店有兩個室外泳池同免費水上樂園,小朋友一定玩到唔捨得走!仲有兒童俱樂部同遊戲室,等家長可以放心享受Spa按摩或者喺池畔酒吧輕鬆一下。餐廳提供國際美食,仲可以一邊食嘢一邊睇海景,真係好寫意!商務客亦唔使擔心,24小時商務中心同5間會議室滿足你嘅工作需要。客房仲有私人陽臺,夜晚可以吹住海風休息,真係度假首選!



















關於La sazon de yoma您需要了解的一切
位於哥倫比亞卡塔赫納的La Sazon de Yoma周邊,推薦入住Hotel Las Palmas,這間精品酒店融合了殖民地風格與現代設計,步行僅5分鐘即可抵達餐廳。客房設有傳統安第斯花磚地板與陽台,可俯瞰熱帶庭院與紅瓦屋頂的街景。酒店提供免費自行車租借服務,方便遊客探索古城迷宮般的窄巷與海濱步道。此外,其附設的露台酒吧以在地香料調製的雞尾酒聞名,是體驗當地加勒比風情的絕佳據點。
由卡塔赫納古城中心出發,可選擇搭乘計程車(約5-8分鐘,費用約10,000至15,000比索),或使用Uber等共享出行平台,精準導航至La Sazon de Yoma。若偏好步行,沿Calle del Rosario向東前行約1.2公里,途經色彩繽紛的殖民建築與街角咖啡館,沿途可感受濃厚的加勒比城市氛圍。建議上午前往,避開午後熱浪,並順便參觀附近的聖佩德羅教堂與馬爾多納多廣場,體驗在地生活節奏。
在La Sazon de Yoma周邊,不容錯過的是其主打的安第斯傳統料理,如慢燉牛肉湯(Sancocho)與用玉米餅包裹烤魚的Bandeja de Pescado。餐廳每日清晨從當地農民市場採購新鮮食材,確保口感與真實性。附近還有Mercado de los Pescadores(漁夫市場),可品嚐現撈的海鮮串燒與椰奶煮蝦。建議參加由主廚主持的在地烹飪工作坊,學習如何製作傳統醬料與使用陶罐慢煮技法,深入理解加勒比與安第斯飲食文化交融的精髓。
推薦入住Hotel Casa San Pedro,這間歷史悠久的殖民地風格酒店位於舊城區核心位置,步行僅5分鐘即可抵達La Sazon de Yoma。酒店擁有典雅的庭院與露台,提供地道的加勒比海風味料理,並設有私人導覽服務,讓遊客深入體驗當地文化。
另一選擇是Casa del Mar,這間精品酒店以傳統哥倫比亞設計元素融合現代舒適感,其頂樓餐廳可俯瞰大西洋海景,並專注於呈現本地食材的原味料理,是品嚐正宗『Sazon de Yoma』菜色的理想場所。
從卡塔赫納老城前往La Sazon de Yoma極為便利,多數旅客可選擇步行或租用電動腳踏車,全程約10-15分鐘。該地點位於舊城區南端,鄰近波托韋洛門(Puerta del Reloj),周邊設有多條觀光步道與免費導覽路線。
若需更舒適的交通方式,可搭乘計程車(約3-5美元)或使用Uber,系統顯示行程僅需5分鐘。此外,許多酒店提供免費接駁服務,特別是針對預訂了餐飲或文化體驗的客人,確保無障礙到達。
La Sazon de Yoma本身即是一場感官盛宴,其獨特之處在於融合加勒比海、安第斯山脈與非洲影響的創意料理。必試菜式包括香料烤雞配木薯泥、黑豆燉魚湯,以及以當地芒果與辣椒調製的醬汁搭配海鮮。
此外,餐廳提供私密廚藝工作坊,遊客可在專業主廚指導下學習製作傳統「Sazon」風味菜餚,並搭配現場拉丁爵士樂表演,營造沉浸式用餐氛圍。部分套餐還包含古巴雪茄品嘗與手作椰子酒,展現卡塔赫納多元文化的精髓。
對於家庭旅客,Hotel Las Palmas 是理想選擇,這間親子友善的精品酒店設有室內泳池、兒童遊戲室及專屬的家庭房型,且距離La Sazon de Yoma僅8分鐘步行路程。
另一推薦是Casa Caribe, 該酒店提供帶小院的連棟別墅,適合多人同住,並設有24小時管家服務。酒店附設的家庭導覽活動可帶領孩子認識卡塔赫納的歷史與文化,包括參觀古城牆、參與傳統舞蹈體驗等,讓旅程兼具教育與娛樂性。
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