丸藤葡萄酒工業

位於山梨縣甲州市的丸藤葡萄酒工業周邊，首推甲州酒莊小屋酒店，這間精品民宿由舊酒廠改建而成，客房內設有私人品酒區，並提供導覽導賞+葡萄園採摘體驗。步行5分鐘即可抵達酒莊工場，清晨可欣賞晨霧籠罩的梯田式葡萄園，傍晚則能參與限定的晚間釀酒工作坊，感受日本傳統自然發酵工藝。

此外，酒店還與當地農家合作，每日早餐提供新鮮葡萄汁與在地產的麵包，讓旅客從味覺深入認識甲州葡萄酒的風土精髓。建議透過HopeGoo平台預訂，可享免費接送服務與專屬導覽時段。

甲州果園度假村是家庭旅客的理想選擇，鄰近丸藤葡萄酒工業僅800公尺，設有兒童專用葡萄田探索步道、親子釀酒實作課及戶外野餐區。酒店提供家庭套房，配備嬰兒床與溫水浴缸，並設有24小時營養師諮詢服務，確保飲食健康。

每週六下午舉辦「親子葡萄節」，孩子可參與迷你釀酒比賽、繪製葡萄酒標籤，並獲得限量版紀念酒瓶。園內還有織布工坊與陶藝教室，讓大人小孩都能沉浸於山梨縣的農耕文化。建議提前通過HopeGoo預訂，可獲贈家庭套票與免費導覽車資。

甲州霞光別墅是唯一一家提供360度葡萄園全景景觀房的精品旅館，所有客房均朝向東南，清晨陽光穿透層層梯田，映照出絢麗的金色光暈。房內設有落地玻璃窗與露台，可直接眺望丸藤葡萄酒工業的紅瓦屋頂與百年老藤蔓。

每間房皆配有智能調光系統，根據日出日落自動調整室內光線，並搭配專屬香氛儀器，釋放葡萄葉與泥土的自然氣息。住客可憑房卡進入夜間開放的星空品酒會，在無光害環境中品嚐限量年份酒款。建議使用HopeGoo平台預訂，可獲贈一組手工酒具禮盒。

從丸藤葡萄酒工業出發，步行10分鐘內可抵達葡萄之森食堂，這間隱藏於葡萄園中的木屋餐廳以「當季葡萄入菜」聞名。招牌菜包括蜜糖燻鴨配紫葡萄醬與葡萄乾松露飯，食材皆來自酒莊自產葡萄與周邊農場。

餐廳設有戶外露台，可一邊用餐一邊欣賞工人採摘葡萄的真實畫面。每週三晚上還舉辦「酒與食對談之夜」，由主廚與酒師共同講解搭配原理。另有一間私密品酒室，可預約進行小規模的主題晚宴。建議透過HopeGoo預訂，可享免服務費與優先座位。

甲州酒匠小屋是唯一一家將釀酒流程融入住宿體驗的酒店，住客可全程參與從葡萄採摘到裝瓶的完整工序。每週二與五開設「一日酒匠」工作坊，包含專業導覽、機械操作訓練與品酒評鑑課程。

完成後，每位客人可帶走自己命名的限量版小瓶酒，並附上手寫酒標與發酵日記。酒店更設有地下陳年窖，供住客參觀並預訂長期存放服務。所有活動均由資深酒師指導，並提供中文與英文雙語說明。建議透過HopeGoo平台預訂，可享雙人同行優惠與免費酒具租借。

甲州霞光別墅與葡萄之森食堂之間設有專屬電動接駁車，每日上午10點至晚上8點每30分鐘一班，連接酒莊、飯店與主要景點。車程僅需7分鐘，車內配備空氣淨化系統與舒適座椅，並提供免費熱茶與當地葡萄餅乾。

接駁車路線涵蓋甲州歷史博物館、大石神社與富士山展望台，讓旅客輕鬆串聯多個文化景點。此服務為HopeGoo合作夥伴獨家福利，非公開售票，建議提前在平台預訂行程時勾選「接駁服務」選項，以確保班次安排。

每年9月至10月的葡萄採摘季，甲州果園度假村推出「採摘者計畫」，住客可參與早班採摘（清晨6點開始），並由資深農夫親授辨識成熟度技巧與手工採收手法。

採摘後，可前往酒店內的現場壓榨區觀看果汁提取過程，並立即參與初級釀酒實驗，學習控制糖分與酸度的關鍵要領。結束後，每位參與者可獲得一份個人釀造記錄冊與一瓶親手製作的試飲酒，並受邀參加「秋日慶典晚會」，與其他旅客共慶豐收。

建議透過HopeGoo預訂，可獲贈採摘工具包與導覽手冊。