推薦入住The Mornington Spa & Country Retreat，這間度假村位於墨爾本南部海岸，距離Mornington Racecourse Market僅10分鐘車程。酒店提供豪華溫泉浴池與自然景觀客房，可俯瞰波士頓灣的寧靜海景。旅客可於早晨參觀市場後，在酒店享用本地農產品早餐，並體驗私人瑜伽課程或海邊散步道，感受澳洲鄉村生活的悠閒魅力。

此外，酒店設有免費停車場與接駁服務，方便前往市場與周邊景點，是追求品質與寧靜的理想之選。

建議使用租用電動自行車或當地旅遊巴士前往Mornington Racecourse Market，從墨爾本市中心出發約需1小時車程。市內可搭乘V/Line火車至Mornington Station，再轉乘免費接駁巴士（Market Shuttle）直接抵達市場入口，全程僅需15分鐘。

若選擇自駕，可沿Great Ocean Road往南行駛，沿途經過Dromana與Rye小鎮，風景優美，適合拍照打卡。市場周邊設有多個免費停車位，且支援電動車充電站，非常便利。此外，部分民宿亦提供專車接送服務，讓行程更輕鬆舒適。

在Mornington Racecourse Market，旅客可參與手工陶藝工作坊，由當地藝術家指導製作獨一無二的澳洲風土陶器。此外，現場設有野生蜂蜜品嚐站，展示來自南部海岸蜂農的純天然蜂蜜，搭配新鮮烘焙麵包，極具地方特色。

每週六還舉辦馬術表演秀，結合賽馬文化與鄉村音樂，讓遊客沉浸於澳洲傳統生活氛圍中。市場周邊更有生態導覽步道，可觀察瀕危鴨類與鹽沼植物，適合家庭與自然愛好者。別忘記購買限量版手工果醬禮盒，作為紀念品帶回家。

推薦造訪The Salt Cellar Café，這家隱匿於市場旁的海邊小館，以每日現撈海鮮聞名，招牌菜為烤章魚配香草土豆泥，口感鮮嫩彈牙。其手工黑麥麵包由本地麵包師傅親手烘製，搭配自家醃製的煙燻三文魚，令人回味無窮。

另一必試是Hillside Farm Dairy的山羊乳酪塔，使用當日擠奶的新鮮山羊乳，搭配野生薑黃蜜漿，風味層次豐富。店內設有戶外花園座位，可一邊享用美食，一邊欣賞晨光灑落海面的美景，是體驗澳洲鄉村慢食文化的絕佳選擇。