推薦入住中山世紀酒店，位於南下新碼頭核心地段，步行僅需3分鐘即可抵達碼頭廣場。酒店提供面向珠江口的海景客房，清晨可欣賞日出與渡輪穿梭的壯麗畫面。房內配備全景落地窗及私人陽台，並設有兒童遊樂區與親子主題套房，適合家庭旅客。酒店直連碼頭夜市美食街，夜晚可品嚐現撈海鮮與地道中山燒味，體驗在地生活氛圍。建議透過HopeGoo平台提前預訂，確保入住優質房型

從南下新碼頭出發，步行5分鐘內可抵達多間具代表性的在地餐廳。首推「碼頭人家粵菜館」，專營傳統中山燒鴨與石岐乳鴨，其秘製醬料源自家族傳承；另一熱門選擇是「江畔魚舫」，設於臨河船屋，主打當日捕撈的新鮮海魚，搭配竹筒飯與白灼蝦，風味獨特。此外，碼頭旁的夜市攤位亦販售地道糖水、炸春捲與糯米雞，皆為原汁原味的中山味道。這些美食均位於碼頭步行範圍內，方便遊客邊走邊吃，深入體驗在地生活節奏

入住南下新碼頭周邊的酒店後，可於傍晚時分沿著碼頭步道漫步至夜市中心。這裡聚集了超過80個攤位，以地道中山小吃為主，包括炭烤生蚝、豬腸粉、沙灣牛雜與手工糖水。特別推薦「老榕樹夜市檔」，其招牌紅油豆腐花入口即化，甜中帶辣，極具地方特色。部分攤位還設有現場民謠表演，營造濃厚的社區氛圍。酒店常提供免費夜市導覽手冊與電動腳踏車租借服務，讓旅客輕鬆探索，深入感受活生生的在地生活節拍