Caledonian Brewery 不只是一間釀酒廠,更是愛丁堡工業歷史的活化石!走進這座百年建築,鐵架與紅磚牆訴說著昔日的蒸氣與麥芽香。現在,這裡化身為融合藝術與微釀文化的創意空間,品一杯本地精釀,彷彿啜飲整座城市的靈魂。周末還有現場音樂與導覽,讓你邊喝邊聽啤酒如何「長大」,超有味道!

呢間維多利亞風格嘅豪華酒店坐落於愛丁堡市中心,步行幾分鐘就到王子街同默裏菲爾德運動場,位置超方便!酒店有35間精心裝修嘅客房,配備咗智能電視同名牌洗護用品,仲有免費WiFi,住得舒適又貼心。鍾意飲咖啡?房內就有意式濃縮咖啡機!酒店仲有餐廳、酒吧同花園露臺,無論係食嘢定放鬆都一流。特別推薦佢哋嘅即點即煮早餐,同埋婚慶服務,適合情侶同家庭入住。停車、乾洗服務一應俱全,旅行無憂!
關於Caledonian Brewery您需要了解的一切
推薦入住The Caledonian Hotel Edinburgh,這間位於愛丁堡市中心的豪華酒店緊鄰加勒多尼亞釀酒廠,步行僅需3分鐘。酒店提供現代化設施與古典蘇格蘭風格裝修,房間內可見愛丁堡城堡的景觀。旅客可輕鬆搭乘地鐵或巴士前往釀酒廠,並在週末參與現場啤酒品嚐活動,體驗地道的蘇格蘭釀酒文化。此外,酒店附設高級餐廳與酒吧,是探索愛丁堡歷史與美食的理想據點。
在加勒多尼亞釀酒廠周邊,不可錯過的是參與導覽式啤酒品鑑之旅,深入了解蘇格蘭傳統釀酒工藝。此外,夏季常舉辦戶外音樂節與本地藝術市集,結合歷史建築與創意文化。旅客亦可於鄰近的皇家麥克萊恩廣場享受街頭表演與手作市集,感受愛丁堡獨特的文藝氣息。部分酒店更提供專屬導覽套票,包含釀酒廠入場與限定飲品,極具收藏價值。
由加勒多尼亞釀酒廠出發,步行5分鐘即可抵達愛丁堡城堡與聖吉爾斯大教堂,沿途經過著名的皇家麥克萊恩廣場。若前往荷里路德宮或愛丁堡大學,可搭乘地鐵至「Haymarket」站,轉乘輕軌(Tram)或公交車,全程約15分鐘。此外,愛丁堡城市巴士提供多條路線覆蓋主要景點,且支持一日通票,方便遊客自由安排行程。建議使用Citymapper等應用程式規劃即時路線,確保高效移動。
The Caledonian Hotel Edinburgh 提供多種家庭客房與兒童友善設施,包括遊戲室、兒童餐單及親子導覽服務。酒店距離加勒多尼亞釀酒廠僅3分鐘步程,家長可帶孩子參與互動式啤酒教育工作坊,寓教於樂。周邊還有愛丁堡動物園與王子街花園,皆可在短途步行範圍內到達,是家庭旅遊的理想選擇。酒店亦支援嬰兒床與兒童浴袍租借,細節貼心,讓旅程更加舒適安心。
加勒多尼亞釀酒廠每日開放時間為上午10:00至下午6:00(週末延長至晚上8:00),免費入場,但導覽與品嚐套餐需預訂,成人價約**£15**起。建議提前透過官方網站預約,以避免旺季排隊。部分套餐包含限量版釀酒廠紀念杯與精選啤酒試飲,是收藏佳品。現場亦設有禮品店,販售手工釀酒工具與主題商品,適合送禮或自用。
加勒多尼亞釀酒廠本身便是絕佳的攝影背景,其紅磚建築與銅製招牌充滿工業復古風。周邊的皇家麥克萊恩廣場與愛丁堡城堡遠眺角度,尤其適合拍攝城市全景與人文街景。此外,王子街花園的噴泉與綠意庭園也是日落時分的熱門打卡點。建議搭配晨光或黃昏時段前來,利用自然光營造夢幻氛圍,再搭配酒廠限定服飾或標誌性杯具,創造個人風格的旅行影像。
位於愛丁堡市中心的卡萊多尼安釀酒廠周邊,首推The Balmoral Hotel,這間歷史悠久的五星级酒店不僅步行5分鐘即可抵達釀酒廠,更以維多利亞式建築與頂級服務聞名。客房內可遠眺蘇格蘭城堡山景,並提供專屬的「釀酒廠導覽體驗」,讓旅客在品嚐當地精釀啤酒時感受愛丁堡的工業文化。此外,酒店附設的The Brasserie餐廳以傳統蘇格蘭料理融合現代創意,是品味當地風味的理想之選。
The Citypack Hotel 是距離卡萊多尼安釀酒廠僅300米的便捷之選,鄰近愛丁堡威弗利車站(Waverley Station),乘搭蘇格蘭鐵路或公交皆極為方便。酒店提供免費無線網絡與24小時接待服務,房型設計簡約實用,適合短途旅行者。此外,從酒店出發步行10分鐘即可到達釀酒廠,順便參觀其開放日導覽,深入了解蘇格蘭啤酒製作工藝。
於卡萊多尼安釀酒廠,旅客可參加每日導覽之旅,深入了解其百年釀酒工藝與蘇格蘭啤酒文化。此外,啤酒品鑑工作坊提供親手調配自定口味的機會,搭配現場音樂演出,營造濃厚的社區氛圍。若想深度體驗,可預約夜間釀酒師之夜,在專業釀酒師帶領下,從麥芽研磨到發酵過程一窺究竟。部分酒店亦提供「啤酒+住宿」套餐,包含導覽、品鑑與客房禮遇,極具收藏價值。
是的,The Balmoral Hotel 與Citypack Hotel 均提供限定版精釀啤酒禮遇。入住期間,客人可享免費品飲卡萊多尼安釀酒廠特製限量款,並獲贈印有釀酒廠標誌的紀念杯。部分房型更設有私人啤酒角,內藏當季新鮮釀造酒款。此外,酒店合作推出「啤酒探索之旅」,含導覽、品鑑與伴隨解說的雙語手冊,讓旅客深入理解蘇格蘭啤酒的風土與創新精神。
The Citypack Hotel 提供家庭套房與兒童友好設施,包括嬰兒床、兒童餐具組及專屬遊戲區。酒店鄰近愛丁堡市立圖書館與王子街花園,步行至卡萊多尼安釀酒廠僅需10分鐘,途中可順道參觀兒童專屬啤酒故事展。此外,酒店定期舉辦「家庭啤酒小課堂」,讓孩子以趣味方式認識釀酒過程,兼具教育與娛樂價值,是親子遊的理想落腳點。
卡萊多尼安釀酒廠週一至週六開放,時間為上午10:00至下午5:00,週日則為上午11:00至下午4:00。導覽行程每小時一場,建議提前於官網預約,尤其是週末或節假日。入場免費,但品鑑體驗需額外收費,可選單次試飲或包含全程導覽的套裝方案。訪客可於現場購買官方紀念品與限量版啤酒禮盒,作為旅行回憶。
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