漫步人民東路，感受揚州最地道的市井風情！這條老街不僅是當地人日常生活的縮影，更藏著無數百年老字號小吃攤和手工藝店。必試豆腐腦和黃橋燒餅，再逛逛兩旁保留完好的青磚黛瓦建築，彷彿穿越回明清時期。夜晚燈光亮起時，街邊大排檔的煙火氣與古城的寧靜交融，別有一番韻味。