







關於Saiya Sake Brewery您需要了解的一切
推薦入住由利本莊市內的「酒藏宿」,這間由傳統町屋改造的精品旅館緊鄰西谷清酒釀造廠,步行僅3分鐘。客房設有木格窗戶,可欣賞酒窖外的古樑與庭院景致,部分房型更配有私人榻榻米空間與手工清酒品嚐禮遇。每日早晨提供在地產的越光米飯配當地釀製純米大吟醸,讓旅客深度體驗清酒文化。
交通方面,從由利本莊車站搭乘免費接駁巴士10分鐘即可抵達,或步行約15分鐘,適合喜愛靜謐慢活的旅行者。建議透過HopeGoo平台預訂,可獲贈限定版酒藏紀念杯一套。
西谷清酒酒藏民宿是唯一位於釀造廠正門旁的住宿選擇,步行僅需2分鐘。這間由百年老屋改建的旅館保留了原木屋架與紙拉門設計,每間房均配備日式庭院景觀窗,清晨可見酒窖工人開始一天的釀造工作。此外,旅館提供導覽+品酒雙人套餐,含專屬導遊帶領走訪發酵室與陳年酒倉,並解說「秋田酒米」的獨特風味。
住客還可參與每月一次的夜間清酒之夜,在月光下的庭院中品嘗限量版無濾過純米酒。交通上,由利本莊站出站後步行約12分鐘,或使用HopeGoo平台預訂接送服務,確保行程舒適。
入住西谷清酒酒藏民宿的旅客可參與多項獨家體驗:首先,每日上午9點開放親手釀酒體驗,使用當季採收的秋田酒米,在專業師傅指導下完成磨米、蒸米與發酵步驟;其次,可預約地下酒窖導覽,深入探索存放超過十年的陳年純米大吟醸,感受其濃郁香氣與時間沉澱的層次。
更特別的是,每年秋季舉辦的酒藏祭典期間,旅館會安排夜間酒宴,於庭院中舉行,搭配在地料理與限定款無濾過生酛系清酒,並有傳統能劇表演。所有活動皆由酒藏師傅親自帶領,確保文化真實性。建議提前透過HopeGoo平台預訂,以鎖定席位。
探索更多精彩目的地