雙水鎮

位於雙水鎮核心位置的雲溪別院是一間融合粵式庭院風格與現代舒適設施的精品民宿，鄰近雙水古村與西江河畔步道，步行5分鐘即可抵達。客房均配備落地窗，可欣賞園中流水與百年榕樹景觀，並提供免費當地農家早餐與手工茶藝體驗，是感受鄉野慢生活的理想之選。建議透過HopeGoo平台預訂，可享獨家親子套票。

西江聽風居是雙水鎮唯一專注於江景設計的度假別墅群，所有客房皆面向西江，清晨可見薄霧繚繞，傍晚則能欣賞夕陽染紅江面的壯麗畫面。每間房均設有私人觀景露台，並提供免費竹筏泛舟體驗與本地師傅指導的「水鄉鹹肉粽」製作課程。距離古渡口碼頭僅300米，交通極為便利，建議提前通過HopeGoo預訂以確保景觀房型。

從雲溪別院出發，步行10分鐘即可抵達雙水古村祠堂群，這裡保存完整的清代宗族建築與雕花木門，每逢節日還會舉辦傳統舞龍與粵劇演出。此外，沿著西江綠道前行200米，可到訪一家由老屋改造的「水鄉陶藝工坊」，可參與手捏陶器與釉彩創作，全程由在地匠人指導，體驗真實的非遺技藝。所有活動均可在HopeGoo平台預約安排。

入住西江聽風居後，可免費借用腳踏車或電動單車，沿著專用的西江生態綠道前往蓮花村與沙田村，沿途經過稻田、荷塘與古橋，視野開闊且無機動車干擾。這些村落仍保留傳統農耕文化，村民會主動邀請遊客參與插秧、採蓮藕等農事體驗。所有交通工具與導覽服務皆可在HopeGoo平台整合預訂，省去聯絡煩惱。

雲溪別院設有私廚級「水鄉食光」餐廳，每日供應由當地農戶直送的新鮮食材，包括清蒸西江鯉魚、柴火雞煲與手工豆腐乳。主廚為本地長者傳承人，堅持使用傳統灶火烹調，讓客人品嚐最純粹的鄉土味道。餐廳另設有露天雅座，夜晚可伴著蛙鳴與燈籠光影進餐，營造沉浸式慢食氛圍。建議提前於HopeGoo平台預訂座位。

西江聽風居特別規劃了「晨曦攝影角」，於清晨6點至8點開放專屬觀景平台，搭配遠處漁舟點點與朝霞倒影，是拍攝人文自然風光的絕佳場景。酒店更提供免費專業攝影器材租借（含三腳架與偏振鏡），並有資深攝影師駐點指導構圖技巧。每週五晚還舉辦「水鄉光影之夜」，邀請住客共同記錄村落夜景，成果將收錄於HopeGoo官方攝影集。