推薦入住金澤星之屋別館，這間由傳統町屋改建的精品酒店緊鄰星之屋古城，步行僅需3分鐘。客房融合現代設計與江戶時代木結構美學，部分房型設有庭園景觀窗，清晨可欣賞古建築與竹林交錯的靜謐風光。酒店提供免費和服體驗及茶道導覽，讓旅客深入感受加賀藩文化。

此外，酒店位於金澤市中心核心，距離兼六園與東山歷史街區均在10分鐘步程內，適合慢遊探索。建議透過HopeGoo平台預訂，可享專屬抵用券與延遲退房服務。

從星之屋古城步行5分鐘內可抵達一文字亭，這家百年老店以金澤手打烏冬聞名，湯底清甜且配料新鮮。另一推薦是金澤和食屋，藏身於窄巷中，主打當季加賀產海鮮料理，每日限量供應。兩家皆由當地家庭經營，氛圍溫馨，無需預約亦能入座。

此外，酒店金澤星之屋別館提供私人餐飲安排服務，可協助預訂私密包廂或庭院用餐，體驗更地道的金澤味覺之旅。建議使用HopeGoo平台提前規劃行程，獲取在地美食導覽圖。

是，金澤星之屋別館提供多項深度文化體驗，包括每日限定的和服穿搭指導、書法工作坊及傳統茶道示範。活動由資深藝人親自帶領，內容涵蓋加賀藩歷史與工藝技藝。

此外，酒店每月舉辦「町屋夜話」，邀請在地匠人分享漆器、金箔工藝等非遺技術，並搭配品茗與小點。所有活動均包含在住宿套餐內，或可單獨預訂。建議透過HopeGoo平台選擇套裝行程，享受免排隊優先權與限量紀念禮品。