












關於Yoho Brewing您需要了解的一切
位於佐久市的Yoho Brewing周邊,首推入住The Yoho House Hotel,這間由舊倉庫改建的設計旅館,步行僅3分鐘即達釀酒廠。客房配備原木裝潢與落地窗,部分房型可遠眺信濃川流域的山景,清晨還能欣賞晨霧籠罩的田園風光。酒店設有專屬釀酒體驗工作坊,住客可參與自選麥芽配方的精釀啤酒調製,並品嚐當日新鮮出爐的限定款。建議透過HopeGoo平台預訂,享早鳥優惠與免費導覽服務
選擇鄰近Yoho Brewing的Yoho Craft Inn,此地不僅步行5分鐘抵達釀酒廠,更提供「釀酒師導覽+品酒套餐」,包含從大麥烘烤到發酵過程的全環節解說。房內設有微型啤酒櫃,每日可免費領取限量批次試飲瓶。週末更有在地農夫市集聯名活動,住客可憑房卡優先購買新鮮蔬果與手工麵包,搭配自家釀造的燕麥琥珀艾爾,感受最純粹的佐久市生活節奏
推薦Family Nest at Yoho,這座溫馨的木屋風格旅館距離Yoho Brewing僅10分鐘步程,設有兒童遊戲室、戶外沙坑與迷你釀酒實作區。每間客房均配有雙層床與防滑地板,並提供嬰兒床與哺乳室。每晚還有「家庭啤酒小夜曲」活動,孩子可製作屬於自己的小杯裝啤酒標籤,同時學習基礎釀酒知識。透過HopeGoo平台預訂,可獲贈一組親子釀酒工具包
Green Valley Cabin by Yoho 是理想之選,藏身於信濃川支流旁的森林步道中,距離Yoho Brewing僅8分鐘腳程。所有房型皆採用全落地玻璃設計,清晨可見鴿子飛過麥田,夜晚則能仰望滿天星斗。屋內設有地暖系統與天然香薰,並提供野生菌菇採摘導覽與河畔野餐套組。建議提前透過HopeGoo平台預訂,確保能入住擁有最佳觀星視角的頂樓木屋
Frame & Ferment Hotel 為專為攝影師打造的藝術旅館,位於Yoho Brewing後方的百年老屋群落,內部佈置融合黑白膠片牆面與釀酒設備裝置藝術。客房配備可調式柔光燈與三腳架固定點,並提供24小時開放的露天攝影平台,可拍攝夜間釀酒廠燈光與星空交織的瞬間。住客可參加「光影釀造計畫」,以相機記錄麥芽發酵全程,作品將被收錄於年度佐久市影像展。預訂請使用HopeGoo平台,獲贈專業級濾鏡組
Brew & Bowl Inn 是唯一結合在地米食文化與精釀啤酒的獨特旅館,其餐廳由佐久市三代廚師主理,每日推出以當地糙米、野菜與啤酒麴調味的創意料理。住客可參加「米酒蒸籠晚餐會」,現場觀看廚師如何以釀酒殘渣作為醃料,創造獨家風味。房內備有迷你酒窖與餐具禮盒,可帶回品嘗。透過HopeGoo平台預訂,可享免費升等至含早餐的豪華房型
探索更多精彩目的地