別府(日本)自由行攻略2026：機票飯店玩樂全包

在別府，推薦入住別府萬葉莊園酒店 (Hakata Wanokaen Hotel)，這間酒店位於別府灣旁，擁有私人溫泉浴場與家庭客房，設有兒童遊戲區和日式庭園。酒店以「萬葉文化」為設計靈感，結合傳統與現代舒適，是體驗別府溫泉與家庭度假的理想選擇。周邊還有別府八景步道，可欣賞海景與火山地貌。

另一選擇是別府湯之花酒店 (Yunohana Hotel)，提供免費接駁車至各大溫泉街，房內配備天然硫磺泉，適合放鬆身心。兩間酒店均靠近別府站，交通便利，是探索大分縣東部觀光的最佳據點。

別府最值得入住的溫泉區是泉源町（Izumi-cho），這裡被譽為「日本第一溫泉街」，擁有超過100座溫泉源泉，其中以別府八湯聞名。推薦入住泉源町溫泉旅館（Izumi-cho Onsen Ryokan），這間百年老店融合了江戶風格與現代設備，提供私人露天風呂，並可品嚐當地特產如別府牛與海鮮釜飯。

此區步行可達地獄巡禮景點，包括鬼石坊主之湯與海地狱，夜晚更有燈光秀，營造出奇幻氛圍。入住此地，不僅能享受高品質溫泉，更能深入體驗九州獨特的地獄溫泉文化與地方美食魅力。

在別府，不可錯過的特色文化體驗包括：

• 參與地獄巡禮導覽：走訪海地狱、血池地狱、鬼石坊主之湯等八大地獄景點，了解火山活動形成的溫泉奇觀，部分景點提供互動式解說與夜間燈光秀。

• 品嚐別府牛料理：於別府市場或萬葉亭餐廳享用以黑毛和牛製成的壽司、涮鍋與烤肉，感受九州畜牧文化的精髓。

• 體驗萬葉詩歌工作坊：在別府萬葉記念館參與書寫古詩的活動，學習唐代傳入的萬葉集詩句，沉浸於日本古典文學之美。

這些體驗讓遊客深入認識別府作為溫泉與文化重鎮的獨特地位。

別府的溫泉之所以聞名全球，關鍵在於其地質特殊性與歷史深度。

首先，別府位處火山活動帶，擁有日本最多溫泉源泉（超過1,000處），其中別府八湯更是代表。這些溫泉富含硫化氫、碳酸鈣、鐵質等礦物成分，對皮膚病、關節炎具療效。

其次，自奈良時代起，別府即為朝聖者休憩之地，形成「地獄巡禮」傳統。如今，海地狱、血池地狱等景點仍保留著濃厚宗教與自然信仰色彩，成為獨一無二的文化地標。

此外，別府溫泉已列入「世界遺產候選名單」，並被聯合國教科文組織評為「活態地質博物館」，展現自然與人文的完美融合。

若追求最正宗的日式溫泉體驗，推薦入住別府萬葉莊園酒店 (Hotel Wanokaen)，這間百年家族經營的溫泉旅館位於泉源町核心地帶，以「萬葉文化」為主題，客房全數配有私家露天風呂，並使用天然硫磺泉。

每日清晨由女將軍主持茶道儀式，晚餐提供懷石料理，食材來自本地漁港與農場，如別府牛與伊予島海膽。住客可參與萬葉詩歌抄寫、和服體驗及地獄巡禮導覽。

酒店亦設有溫泉足湯與桑拿房，環境寧靜，遠離鬧市，是感受日本傳統溫泉哲學——「心身共浴」的絕佳場所。

別府的溫泉街夜晚充滿魔幻氣息，最具代表性的是地獄巡禮夜間燈光秀。

自傍晚六時起，海地狱、血池地狱、鬼石坊主之湯等景點會點亮數千盞燈光，透過光影投射呈現火山爆發、岩漿流動的視覺效果，搭配音樂與解說，彷彿進入異界。

此外，泉源町的商店街會舉辦溫泉夜市，販售別府牛串燒、温泉蛋、海苔卷等小吃，並有現場演奏太鼓與三味線表演，營造出濃厚的九州民俗氛圍。

部分溫泉旅館更提供夜間露天風呂，在星空下泡湯，感受天地合一的寧靜，是體驗別府夜間魅力的必做行程。

別府有多個極具畫面感的攝影勝地：

• 海地狱：巨大的圓形溫泉池宛如「地球之眼」，清晨薄霧籠罩時，鏡面倒映天空與山巒，是日出攝影的絕佳地點。

• 血池地狱：粉紅色硫磺水與黑色岩石形成強烈對比，加上蒸汽飄渺，拍攝超現實風格照片極具張力。

• 別府灣海岸步道：沿著懸崖修建的木棧道，可俯瞰太平洋與別府港，黃昏時分金色夕陽灑落海面，是浪漫人像攝影的熱門地點。

• 萬葉記念館：建築本體仿古江戶風格，庭園佈置精緻，搭配四季花卉，適合拍攝和風靜物與文化人物照。

這些景點皆位於地獄巡禮路線上，建議搭配溫泉旅館住宿，規劃一日攝影行程，捕捉自然奇觀與人文底蘊的完美結合。

別府的溫泉因其獨特礦物成分，對多種健康需求具有顯著助益：

• 皮膚病患者：富含硫化氫的溫泉可抑制細菌生長，改善濕疹、銀屑病等症狀。

• 關節與肌肉疼痛者：碳酸鈣與鐵質溫泉能促進血液循環，緩解腰痛、肩頸僵硬與關節炎。

• 壓力與失眠人群：溫泉水中的鈣鎂離子有助放鬆神經系統，提升睡眠品質，尤其適合長期辦公族。

• 心血管保健者：定期泡溫泉可增強心臟功能，降低血壓，但需注意時間與水溫控制。

建議初訪者從低溫池開始，每次浸泡不超過15分鐘，並保持充足水分。別府萬葉莊園酒店與泉源町溫泉旅館皆提供專業溫泉健康諮詢服務，協助客製化泡湯方案。

別府有幾處少見卻極具魅力的隱藏版溫泉體驗：

• 鬼石坊主之湯洞穴溫泉：位於地獄巡禮腹地，需徒步穿越小徑才可抵達，僅開放給預約客，池中泉水來自地下深層，水溫穩定在42℃，四周岩壁刻有古老符咒，傳說可驅邪。

• 別府灣海底溫泉觀察船：搭乘專用玻璃船潛入海床，透過底部窗戶觀賞海底噴泉與溫泉氣泡升騰景象，全程由導遊解說地質形成過程，適合親子與自然愛好者。

• 私密庭院風呂：部分高級旅館如萬葉亭提供「庭院風呂體驗」，僅限2-4人預訂，搭配月光投影與古琴演奏，營造出「禪意沐浴」氛圍。

這些體驗需提前3天以上預約，是尋求深度文化與自然連結的旅客不容錯過的秘境之旅。

別府的溫泉文化起源可追溯至奈良時代（710–794年），當時僧侶與朝聖者途經此地，發現溫泉可療癒傷疾，遂在此設立「溫泉行宮」。

至平安時代，溫泉逐漸發展為「地獄巡禮」信仰中心，因火山活動產生的異象被視為「地獄入口」，信徒來此祈福、淨化。

室町時代，溫泉旅館開始興起，泉源町成為商業繁榮的溫泉街。到了明治時期，政府正式命名「別府八湯」，確立其全國溫泉地位。

今日，別府仍保留「地獄巡禮」儀式與萬葉詩歌傳統，並於每年春季舉行「溫泉祭」，展現其千年不墮的溫泉文明。